こんにちはビューティーMore長岡店です☆彡
本日もブログをご覧いただきありがとうございます。
トランス脂肪酸ってご存知ですか？？
＜トランス脂肪酸はどんなものに使われているのか？ ＞
1．牛肉、羊肉、牛乳、乳製品などの天然の食品にも入っています
2．人工の物ですとマーガリン、ファットスプレッド、ショートニング、食用調合油、マヨネーズやそれらを使用した料理等に含まれます。
トランス脂肪酸が体に悪いって本当？
トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、むしろ、とりすぎた場合の健康への悪影響が注目されています。日常的にトランス脂肪酸を多くとりすぎている場合には、少ない場合と比較して心臓病のリスクが高まることが示されています。
トランス脂肪酸を多くとると、血液中のLDLコレステロールが増加し、HDLコレステロールが減少することが示されています。 トランス脂肪酸を多くとりつづけると、冠動脈性心疾患のリスクを高めることも示されています。
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オリーブオイル、ライスオイル、亜麻仁油、えごま油などのオレイン酸やオメガ3などがおすすめです！！！
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